先週の連載、仁尾小学校の次は、マンモス給食センターの事例です。 豊中市の過半数の小学生（13000人）が直接影響を受けるのです。安全第一、無菌第一、今まで通りに徹しようとするのが当然。ちょっと良さそうだからといって取り組めるものではありません。 …