2019-03-10 西日本新聞39話(食と健康編1話) 連載 菌ちゃん人間作り(食と健康) 菌ちゃん野菜づくりのテーマをいったん終えて、 いよいよ今回39話からは、菌ちゃん人間作り(食と健康編)に入ります。 まずは、その驚異的な実績から・・ 久留米市、山鹿市、合志市など、食を変えて、病欠が激減した保育園が各地に出現し始めています。現時点ではまだ行政の後押しがないので、スピードは遅いですが、気づいた保育園からどんどん広がっています。 もう少しそんな保育園が増えてきたら、あとは加速度的に広がって行くしかありません。それが楽しみです。