2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

西日本新聞連載32、33話 無肥料栽培の原理と方法

今回は、無肥料栽培の具体的方法を書きました。条件のあったところでやれば、最短6カ月でキノコ菌が定着して、無肥料栽培は意外と早く、簡単にできますよ。 ぜひ挑戦してみては 1

ニンジンの最高の味を今!

今が1年で一番美味しい菌ちゃんニンジン、食べてみました?いろんな品種があるけど、味ならやはり黒田五寸が一番!その黒田五寸を、菌ちゃんだらけの土で育てたらどうなる? ⇒えぐみがなくなるので、素直でさわやかな味が強調されます。そしてそれが一番美味…

西日本新聞連載31話 肥料なしで野菜が育つ

まずは、写真を見て下さい。用意した土は上も下もまったく同じ。違うのは、半年間置いた場所が違うだけなんです。 無肥料栽培は、まったく難しくない。 プランターでも可能な、誰でも簡単にできる方法なんです。 詳しくは紙面を

西日本新聞連載30話 草の活用法の続き

取っても取っても、すぐ元気に再生する草さん。邪魔者とばかりに刈ってゴミに出すのではなく、それを土に帰すと、フカフカの菌ちゃん土が出来て、草以外、何も入れずに野菜が育つのです。 不要だと思っていたものこそが、菌ちゃんを育て、最高の野菜に変身し…