2018-01-01から1年間の記事一覧

西日本新聞連載第2話 菌ちゃんふぁーむの3つの農法

2018年4月25日掲載連載は1年近く続く予定です。九州北部のかた新聞購読されませんか? 今回までは、現在の私の農園の紹介です。 最近は見なくなったけど、県の職員やめたあとも、また農業改良普及員になってる夢をよく見てました。 夢の中で、普及所の仲間に…

新聞連載「菌ちゃんありがとう」第1話 広がる菌ちゃん野菜作り

西日本新聞連載第1話「菌ちゃんありがとう」2か月遅れで公開します。連載は半年以上続く予定です。だんだん話は佳境に入り、多くの普通の人たちがびっくりするような情報を、理論的に出来るだけやさしい言葉で発信していきます。 長崎、佐賀、福岡、大分の皆…

栄養計算された定食なのに実際は栄養欠乏

<厚労省食堂の定食を持ち帰り、栄養を調べてみてびっくり!>ある日の2つの定食を持ち帰り、分析した結果なので いつもそうとは断定できませんが、 国民の健康を守るべき厚労省の、職員食堂の定食を、厚生労働省が作ったミネラル摂取基準に照らし合わせたら…

菌ちゃんげんきっこ使用者からの驚きの声 その5

<菌ちゃんげんきっこ使用者からの驚きの声>最近届いた、あまりにもうれしい声なので紹介させてください。.最初におことわりしますが、当たり前ですが、効果には個人差があります。それに菌ちゃんげんきっこは薬ではなく、ただの食品です。ただ、外食、弁当、…

「お野菜さんありがとう」に大切な文章を追加

「お野菜さんありがとう!子どもと一緒に菌ちゃん野菜づくり」の本に、大切な作業が描かれていませんでした.申し訳ありません。 すでに購入されたかたは、27ページに以下の文章を追加して下さい。 (購入は http://kinchan.ocnk.net/ )・・・海の栄養(ミネ…

空芯菜の魅力

<いよいよ空芯菜の種まき時期ですよ>講演会の時によくお話ししている空芯菜(エンサイ)夏が旬の野菜の中で、特に抗酸化力が高いにもかかわらず、まだ知らない人が多い野菜です。.ピーマンもナスもすごい力がありますが、葉っぱによって光がさえぎられ、結…

菌ちゃんげんきっこ使用者からのうれしい感想その4

これこそ、口コミによる典型的な広がり方なのでしょうね。 「菌ちゃんげんきっこ」急に注文が殺到することも、反対に減ることもなく、 毎月毎月、着実に注文が増え続けています。皆様、本当にありがとうございます!! 菌ちゃんふぁーむとしても、素材の野菜…

久しぶりの広島講演

広島での講演は数年ぶりだと思います。 どなたでも歓迎だそうです。よろしければ最新の情報を聞きに来てね。 5/12(土)、さらに翌日は畑で実演です。

菌ちゃんげんきっこの効果を、より大きく速くしたい場合には

<菌ちゃんげんきっこの効果をより大きく速く出す方法>菌ちゃんげんきっこのねらいは腸内環境の発酵とミネラルの補給です。そのうちのミネラルは、主として強酸性の胃液に溶けて、胃、十二指腸、小腸で吸収されます。粉末にすることで、より吸収率を上げる…

大人気 菌ちゃんふぁーむの野菜チップ

新聞にまで掲載していただきました。 うまく書けているなあ・・ ・

ジブリでいっぱいになった、地球村の高木義之代表との対談記事

私が県の職員のころ、初めて高木さんの講演を聴いて、完璧にスイッチが入り、県を退職し、有機農業の道を進むことになりました。 なので、私の人生の恩人ですが、正直言うと、なんだか怖い印象が残っていました。でも今回の対談では、柔和な感じで、人間味が…

食の安全という危険~過去の新聞連載記事より

無菌 ジブリ ナウシカ もののけ姫 菌ちゃん野菜

西日本新聞に「生ごみリサイクル菌ちゃん野菜作り」が詳しく掲載されました。

先週の西日本新聞。ほんと良く書けてる! この方法を1月27日土曜、神奈川県川崎市でも詳しく説明しますよ。 その他各地の講演予定の詳細は、http://yoshi3yasai.web.fc2.com/yotei.html

理想的すぎる小学校が現実にあった

徳島県に、自然スクールトエックという 常識を越えまくった、幼児から小学6年生までの学校がある。 そこでは、授業はまったくない。毎日遊びまくり。... そして中学生の年齢に達したら、4月から突然普通の中学校に通い始める。 その結果は・・ すでに12年間…